Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!
 
 
 

Взгляд из Турции 2

Так как первый рассказ вызвал несколько вопросов, требующих продолжительных повествований, то я решилась на вторую попытку. Честно говоря, первый был написан в протест какой-то ужасно глупой истории о неземной любви, а вовсе не для того, чтобы пожаловаться на горькую судьбу. Вот и ложка дёгтя получилась основательной, хотя и без преувеличений.

Сразу оговорюсь, что я не беру в расчёт большие города, в которых большая часть населения живёт по европейским традициям и где и женщины умницы, и мужчины не липучие приставалы. Отсутствие такой оговорки было моей основной ошибкой при прошлом повествовании.

Турецкие свадьбы

Я присутствовала на двух сама и большое количество наблюдала с балкона, когда выдавали соседок замуж.

Перед свадьбой обычно девушки устраивают девичник под названием Ночь Хны, где под определённые мотивы и песни все танцуют, невеста сидит с покрывалом на голове и руками в больших рукавицах. Руки, а иногда и ноги тоже, намазаны хной, после чего они ещё недели две имеют рыжий цвет.

Современная турецкая свадьба мне нравится с точки зрения экономии средств. На большинстве из них гостей не кормят. На столах стоят смесь разных орешков и семечек или печенье, также разносят соки, после есть возможность получить кусок торта. Заказано помещение и оркестр. Ближе к концу свадьбы невеста с женихом встают и вешают на шею белые ленты. Это начинается сбор денег. Гости становятся в очередь и прицепляют к лентам денежные купюры, золотые монетки, обереги. Невесте на руки надевают золотые кольца и браслеты, на шею вешают кулоны. Причём каждого гостя объявляют по имени и отношению к новобрачным, а также сумму подарка. Удачливая невеста уходит по локти в золоте.

Потом все рассаживаются по машинам и едут, мигая габаритами и гудя на весь город. Праздник не занимает более 4-5 часов. Все непрерывно танцуют под местные напевы и очень веселятся.

Русские гости таких свадеб обычно бывают расстроены отсутствием выпивки и угощений.

На востоке Турции празднуют 3-4 дня, причём семья и друзья жениха отдельно от невестиных, а сам обряд совершается в последний день. Танцы, еда (плов, фасоль, мясо и т.д. большими казанами), выкуп невесты и битьё горшка с монетками (подбирают местные дети) на счастье - всё как положено. Обязательно также происходит венчание по всем мусульманским традициям.

Наша свадьба была, как описано в первом варианте, и через 1,5 месяца после регистрации. Кстати, на которой из-за спешки меня даже не спросили, хочу ли я вообще.

Свадьба мне очень понравилась - куча цветов (ох уж эта дурацкая привычка делать цветочные панно похожими на российские похоронные венки), поздравлений, внимания!!! Просто замечательно! Я пожелала иметь такой праздник каждый год.

О религии

Большинство турков исповедует облегчённый (с моей точки зрения) ислам. На 90% они сунниты. Восточная Турция - это отдельный разговор и в процент не входит.

Многие о религии вспоминают редко и начинают настаивать после замужества, сначала в лёгкой форме, потом всё сильнее. Девушки, принимающие ислам могут избежать дальнейших проблем, но это серьёзный шаг и решиться могут не многие. Одна моя знакомая приняла ислам, но скрывает от родителей, которые живут в строгой староверческой общине в Молдавии. Если кто-то узнает, её в последствие даже к ним на кладбище не пустят.

Надо выяснять заранее, какая семья, носят ли женщины платки, молятся ли по пять раз. Если в платках, да ещё и к утренней молитве встают, то нужно основательно подумать над замужеством. Моя соседка, выйдя замуж, первое время на полу на балконе сидела, чтобы с улицы её не видно было.

Тем не менее, в прения по поводу какая религия лучше, предпочтительно не вступать и говорить, что христианство и ислам родственны по причине веры в одного и того же бога. Нейтральность и лояльность… Предложения надеть платок и юбочку до туфлей (которая страшная и немодная) лучше отклонять тихо, но настойчиво. Веру детей, их имена (если не хотите Мехметов, Хасанов и Али) выясните заранее. Исламское венчание (имам никях) можно совершить, с фигами в карманах и отказавшись признавать Аллаха господом по причине невозможности произношения фразы по-арабски. Так сделала я, но муж в курсе и это лицемерие было только для соседей и мамы. Теперь все спокойны.

Еда

Турецкая кухня включает в себя большое количество блюд, часть из которых отвратительна, остальные я обожаю всем желудком. Предпочтения исключительно мои личные и не выражают обще российского мнения.

Не люблю:

  • - куру фасулье (фасоль, фарш, вода и том. паста + перчик)
  • - варёные макароны с том. пастой
  • - «голубцы» в виноградных листьях
  • - гёзлеме с сыром и перцем
  • - любая еда с водой (не суп, хотя все очень похоже)

Очень люблю:

  • - все перетёртые супы (чорба)
  • - сладости (пахлаву особенно)
  • - мясо и котлетки (практически в любом виде)
  • - cacik ( тёртые огурцы в кефире с 2 зубчиками чеснока, перечной мятой, фенхелем и майораном)
  • - сыр (который завёрнут в виде косички orgu peynir)

Конфликт возникал с мужем по причине того, что он до меня питался в ресторанах и от меня хотел такого же качества. Я подучиваюсь и выясняется, что у меня получается лучше. Конфликт исчерпан.

Заключение

Правильно было замечено, что видели глазки, что ручки брали. Я была на 70% в курсе тараканов в его голове и к этому моменту многих мы перебили. Так что не стоит воспринимать весь негатив, как очередную жалобу, а просто следует принять к сведению и знать, что бывают и отрицательные стороны у этих красавцев - «мачо».

Спасибо за внимание!

<Лёля> 

21 февраля 2003 г.

Посмотреть обсуждение этого рассказа

К странице "Впечатления о Турции"
Форум по обмену опытом поездок в Турцию

blog comments powered by Disqus
 
Общий
Опыт. Отели
Бизнес
Попутчики
 



Каталог отелей
Цены туроператоров
Последние темы на форуме


Размещение туров
BigTraveller

Подписка
Контакты

 Погода в Турции
 
 
 
 
Copyright © 2001 Turkey.ru   Дизайн - Чирков Павел
Copyright © 2001 Turkey.ru
Карта сайта | Контакты

Идея сайта - VP
Дизайн - YART.RU