Tот, кто скажет, что в последнее время Турция переживает нелегкие времена, к сожалению, окажется прав. Экономические трудности, политическая неопределенность… Но как бы то ни было, существует бесчисленное множество причин любить эту страну. Журнал «Темпо» в последнем своем номере попытался найти их все и выделить по меньшей мере 50 наиболее веских. Вполне вероятно, что вы сможете назвать и другие.

1. Босфор… С его запахом моря, паромами, чайками, мостами и виллами… «Он прекрасен, он всех опьяняет», как поется в песне. Город, через который проходит море. Или море, по берегам которого раскинулся город… Багряник, розы, влюбленные пары. Воистину, Босфор, самое чарующее место этой страны…

2. Люди. «Я гость божий»…Тук-тук, стук в дверь. Пришел божий гость. Возможно, только в Турции так и говорят. Турки хорошо знают, что они лишь гости в этом мире. Так говорили все, от Мевляны до Мюслюма Гюрсеса. Об этом знает и мать семьи, угощающая гостей на рекламном плакате праздника сладостей, и смуглый старичок-водитель долмуша, который говорит «если нет мелочи, не надо денег», и дети, играющие крышками от газировки… «Люди моей страны – другие», за это и любят Турцию ее жители…

3. Хамса. «Хамса – это не рыба. Это особое существо». Такие слова часто можно услышать в регионе Черного моря. Хамса нужна не только для того, чтобы служить украшением стола. Песни, народные стихи, анекдоты и пословицы пестрят упоминаниями об этой небольшой рыбке. Нельзя представить трапезу без хамсы, ее едят даже на завтрак. А также жареной, с пловом, фаршируют ей перец. В роскошных ресторанах Стамбула и Анкары наряду с традиционным окунем и дорадо, теперь можно заказать и эту скромную рыбку, которая, тем не менее, имеет самый приятный «морской» вкус.

4. Анталья . Выйдя из ворот Адриана, спускайтесь вниз… Задержите дыхание. Можно сойти с резного минарета, войти в старый порт… и вновь задержать дыхание. А дальше – что хочешь, Белек или Кемер. Гора Бейдагы никуда не денется. Красавица Анталья. Райский сад Турции. Безвизовый режим.

5. Орхан Памук. Через два года после государственного переворота худой, сутулый и немного лохматый молодой человек решил стать писателем. Прошло еще семь лет – и вот, на него с витрины смотрит его роман: «Джевдет бей и сыновья». Затем был «Тихий дом», «Белая крепость», «Черная книга», «Меня зовут Красный», «Другие цвета», «Снег» и «Стамбул». Но больше всего Турция полюбила Памука за первую фразу книги «Новая жизнь»: «Однажды я прочитал книгу, и вся моя жизнь перевернулась». Может быть, турецкая нация пока не смогла понять, что такое Памук, но благодаря ему турецкая литература обрела нобелевского лауреата. .

6. Кофе по-турецки. Все наши надежды скрыты в кофейной гуще. Выпив турецкого кофе, вы найдете на дне свою любовь и деньги. Зовется этот напиток «Кофе по-турецки», но на самом деле пришел он в Турцию из Йемена. Изначально его использовали во время ночных радений дервишей, как пробуждающее питье. А в 1550 году кофе попал в Стамбул, и уверенно там обосновался. Особенность турецкого кофе в том, что гуща остается в чашке. Отсюда и гадание на кофейной гуще, которое так любят в Турции, ведь каждый хоть раз в жизни пытался узнать свое будущее, глядя на дно чашки.

7.Турецкие женщины. Как писал Назым Хикмет, «Наши женщины…Матери, бабы, невесты…» Многие из них умерли, так и не пожив, а их никто так и не увидел. Матери, отдающие свой хлеб детям. Белокожие возлюбленные, услада души. В немногих странах женщиной пренебрегают лишь потому, что она женщина. Но в Турции так. Оставаясь в тени успеха мужей, они все же входят в список достижений. Эта страна возвышалась, опираясь на женские плечи.

8. Нарды. Нарды – как жизнь, дают человеку не то, на что он надеялся, а то, что он сам сможет сделать. Говорят, игра наудачу, но н верьте лгунам. Потому что нарды – стратегия со многими вариантами развития событий. Игра шумная, веселая, быстрая. Но кто-то закончит ее в расстройстве…

9. Праздники. Праздники, отрада нашей рутинной жизни, цветные дни в череде черно-белых полос. Поэтому мы помним и большую часть старых праздников, они напоминают о детстве. Нынешние праздники лишены былого величия, но зато теперь у нас есть выходные. Иногда по девять дней подряд. Во многих ли странах так?

10. «Хюрриет». Газета «Хюрриет», как она сама себя называет, «обложка, первая страница Турции». Ей уже 60 лет, но она по-прежнему делит досуг с представителями всех социальных классов страны, и каждый находит что-то для себя…

11. Девушки Измира. Как сказал Джахит Кюлеби, «Море Измира – дева, А Девы – синее море. Улицы овеяны запахом и той, и другой». А в чем же особенность измирских девушек? Сразу скажем: они красивы не только внешне, но и внутренне. Не гневаются понапрасну, но и не забывают легкомысленно. А еще, они умеют жить в полную силу.

12. Морское путешествие. Его можно совершить в любое время, с июня по сентябрь. Лето идеально для того, чтобы спать на палубе, а осенью можно просто наслаждаться обилием рыбы и спокойным морем.

13. Ракы. Пожалуй, самое полезное и творческое изобретение человечества, после колеса… Хорошо и с рыбой, и на море, и в мейхане без окон. Развивает красноречие, делает из турок поэтов… Так налей, налей еще по одной…

Остальные 37 причин, чтобы любить Турцию в новом номере журнала «темпо». Его можно прочитать и на сайте www.emecmua.com